SVENSK KAFFEKRAM I KOLDE FINLAND

Det var koldt og mørkt da jeg stod op. Det var så tidligt at jeg ikke nåede at lave kaffe. jeg skulle nå et fly.

Da jeg så lander i Helsinki-som er endnu koldere end København- er det som et varmt velkomstkram at møde johan & nyströms kaffebar lige ved gaten i lufthavnen.

Hvor heldig kan man have lov at være? En barista brygger en super cappuccino til mig. CPH Kastrup har kun noget skamristet sort drik fra Starbucks. Tænk hvis man også havde specialkaffe, når nu der er så mange andre lækre restauranter og barer i københavns lufthavn?

Dagen efter benyttede jeg en fri morgen til at lade appen Beanhunter guide mig til endnu en god kaffeoplevelse.

Så mens jeg stred mig gennem den iskolde by, som en af de eneste uden skibukser, hjalp appen, som så mange gange før, mig hen til en kaffeoplevelse.

Det viste sig sørme at være mine nye svenske kaffevenner igen: johan & nyström. Nede ved vandet lå den hyggelige kaffebar i to etager.

Nedenunder bryggebaren og biblioteksagtigt display med kaffe, udstyr og bøger. Ovenpå var der hyggeligt med loppeagtige sofagrupper, hvor mange havde søgt ind fra kulden.

Og jeg blev ikke snydt.

Jeg fik både prøvet både espresso med mælk og håndbrygget sort kaffe. Og en lækker croissant med noget creme.

Og som afslutning på weekenden lagde jeg naturligvis vejen forbi kaffebaren ude i lufthavnen på vej tilbage til Danmark.

Tak for nu Finland…..

 

 

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *