Espro Press er den klassiske stempelkandes lækre fætter. Stilrent metal look. Isolerende thermo-effekt. Den største forskel sidder dog inde i maven. En finmasket si filtrerer kaffegrumset fra kaffen, hvor Bodums glaskande nærmest har hønsenet.
Lad os lige slå fast. Kaffen du brygger på en Espro Press smager super godt! Du får en intensiv, fyldig og utrolig ren kop kaffe.
Men det er ikke kun godt!
For når du har nydt din kaffe og hiver filteret op er der stadig kaffe tilbage i en kande du har vendt bunden i vejret på.
Faktisk ret meget:
Sådan et glas her er standarden i en lille 2-kops kande. Det er synd og skam. Ja faktisk spild af god kaffe
Så tricket er, at når du ikke kan vride mere ud af din Espro Press skal du forsigtigt hive stemplet op og dekantere det sidste kaffe. Dekantere? Ja, det er jo bare et andet ord for at hælde kaffen meget langsomt og forsigtigt ud og undgå bundfaldet.
Her har jeg brugt si og filter fra Aeropress til lige at tage kaffegrums. Men det behøver man ikke.
Men det er dumt, at lade det sidste kaffe gå til spilde……
